窜羊肉的家常做法？窜羊肉的家常做法大全

大家好 ，窜羊窜羊今天来为大家分享窜羊肉的肉的肉家常做法的一些知识点，和窜羊肉的家常家常家常做法大全的问题解析 ，大家要是做法做法都明白，那么可以忽略，大全如果不太清楚的窜羊窜羊话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的肉的肉问题 ，接下来我们就一起来看看吧！家常家常

本文目录

1. 怎样汆羊肉丸子
2. 汆羊肉汤怎么做
3. 汆羊肉汤的做法做法做法

怎样汆羊肉丸子

主料：羊肉300g 、洋葱50g

辅料：油10g 、大全盐3g、窜羊窜羊生抽5g、肉的肉胡椒粉2g 、家常家常淀粉3g、做法做法胡萝卜15g、大全香菜10g

步骤：

1、准备材料

2
、把洋葱切丁

3、香菜洗净切末，胡萝卜洗净切丝

4、把羊肉切小块

5、加绞肉机里，加洋葱

6 、取出肉泥 ，加水朝一个方向用筷子搅拌
 ，一定要搅拌上劲

7
、加生抽、味精 
、盐搅拌均匀 ，再加淀粉搅拌均匀

8 、加色拉油拌均匀静止一会入味

9 、汤锅里加水，大火烧开，把羊肉泥用勺子挖成小丸子形状（快速的挖），或者把盘子刷上一层油
，把青菜丸子放上面静止一会，这样丸子熟的程度都一样 ，下锅里煮

10、加胡萝卜丝 ，煮到丸子飘起

11  、加几滴色拉油，加胡椒粉
、撒上香菜末即可

12、成品

汆羊肉汤怎么做

1、东北酸菜沥干水分，切成细丝

2、羊肉片加入几滴白酒、1小勺盐，1小勺白胡椒粉腌制片刻

3、起锅烧热，倒入1大勺食用油，烧至5成熟，放入葱段、姜丝爆香，放入酸菜煸炒

4、酸菜炒至收缩 ，加入温水没过酸菜

汆羊肉汤的做法

1.准备羊肋排  ，切小段洗干净备用 ，

2.锅里放水，烧至水热时 ，放入羊肉焯水

3.煮至羊肉浮起
，倒掉煮羊肉的水，用清水冲洗一下羊肋排

4.锅中放足够的水，大火上锅
，开始煮

5.水开后转中小火，大约煮一个半小时 ，煮至羊肉用筷子一插，很轻松的插入的时候即可

6.准备葱花
、香菜末碗里翻入适量的葱花 、香菜末，冲入沸腾的羊肉汤 ，加入盐和胡椒粉即可
。

文章分享结束，窜羊肉的家常做法和窜羊肉的家常做法大全的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦！

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